Un gran número de personas, principalmente adolescentes, prefieren pasar los cuatro días de carnaval en retiros espirituales, por lo que los equipos de salud pública de la región de Salud de Herrera estuvieron presentes para orientar a los organizadores sobre la correcta manipulación de los alimentos y el agua.
A través del equipo de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria, se verificó que más de 400 jóvenes y sus cuidadores y guías, estuvieran consumiendo alimentos sanos y con las medidas de preparación adecuadas, para evitar enfermedades gastrointestinales.

La mañana de este domingo el equipo de salud pública de la regional Metropolitana inició su jornada con la verificación en el puesto de control de alimentos para el consumo de los participantes en la ruta del carnaval de la Cinta Costera.
Se verificaron 57 puestos de expendio de alimentos, en donde cuatro de estos se decomisó productos vencidos, productos descompuestos sin guardar la cadena de frío y cigarrillos de contrabando basados en la ley 13 ya que no poseen pictogramas y atentan a la salud pública.

Decomiso y destrucción de productos alimenticios vencidos y sin guardar la cadena de frío fueron las deficiencias sanitarias en el operativo diurno realizado por el equipo de salud pública de la región Metropolitana así lo informó Miguel Correa director regional encargado.
En el transcurso de la mañana se verificaron 19 puestos de expendios de alimentos de los cuales 4 presentaron deficiencias, los productos decomisados fueron destruidos en el sitio.

Manipuladores de alimentos sin los carnés y otros los mantenían vencidos, fue lo que encontró el equipo regional de salud pública durante los operativos del primer día de carnaval en los diferentes puntos de la provincia de Colón.
Una de las áreas que se verificaron y donde se encontró estas irregularidades fue el Paseo Marino en la ciudad de Colón, en la que estaban ubicados 15 puestos de venta de alimentos, de los cuales sólo tres de ellos mantenían su carnet al día, los otros los tenían vencidos o carecían de ellos.

El Ministerio de Salud a través de la dirección de Promoción de la Salud (DIPROSA) y en coordinación con el departamento de Promoción de la Salud de la Región de Panamá Oeste, entregó kit de producto de prevención al público mayor de 18 años y material promocional a las personas que se dirigen al interior del país, en los predios de «Queso Chela» distrito de Capira, como parte del inició de las fiestas del carnaval 2024.