En el segundo día de carnaval, los equipos de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria de la Región de Salud de Coclé, realizaron inspección a los puestos ambulantes y transitorios de venta de alimentos en la ruta donde se celebran los culecos.
Durante las inspecciones se verificaron 235 puestos de alimentos y se orientó a los manipuladores sobre la importancia del mantenimiento de la cadena de frio de los productos cárnicos y embutidos.
De igual manera, desde tempranas horas de la mañana el Departamento de Agua Potable y Saneamiento Ambiental realizan el monitoreo de la calidad del agua de los cisternas y que la misma sea apta para su uso.
Cabe mencionar, que las inspecciones continuarán todos los dias de carnaval para garantizar la salud y bienestar de la población.
