Personal del Departamento de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria de la Región de Salud de Los Santos ha realizado 293 inspecciones a puestos de expendio de comidas y bebidas durante los días 9 y 10 de febrero.
En los recorridos se verificaron 140 puestos fijos y 153 ambulantes, 446 manipuladores de alimentos y 112 letrinas. Las acciones dieron como resultado siete decomisos, cuatro citaciones, dos multas y se levantaron ocho actas, seis por tabaco y dos por falta de carnet de manipulador de alimentos.
También se verificó las condiciones higiénicas de los puestos de comidas y bebidas, cadena de frio y vestimenta de los manipuladores.
Las acciones del Minsa no se detienen durante los días de carnaval para garantizar las condiciones sanitarias adecuadas a la población.
