La presencia permanente de inspectores para verificar las actividades en los sitios de carnaval en Herrera, fue una de las claves para que la actividad se desarrollara sin mayores inconvenientes.
En total, inspectores de Salud Pública de la región de Salud de Herrera realizaron 1,073 verificaciones, de las cuales 754 fueron a puestos transitorios y 319 a establecimientos fijos, en toda la provincia.
También se realizaron 457 verificaciones a procedencia de carnes a la venta en restaurantes, fondas, kioscos, y ventas ambulantes.
Un total de 1,795 documentos sanitarios fueron revisados a manipuladores de alimentos; y se dieron 205 inspecciones a carros cisternas.
Los operativos fueron realizados desde el pasado viernes 17 al martes 21 de febrero, en los distritos de Chitré, Parita, Ocú, Los Pozos, Pesé, Las Minas y Santa María.
Se realizaron tres decomisos de productos de tabaco a vendedores ambulantes en el área de actividad de carnaval, y se generaron cuatro citaciones por incumplimientos a las normas de salud.
