La Región de Salud de Los Santos realizará mañana, sábado 7 de enero, una jornada de evaluación de manipuladores de alimentos, expedición de carné de salud y manipulador de alimentos y de operador de interés sanitario.
La jornada se realizará de 7:00 a.m. a 1:00 p.m. en el Minsa-Capsi Gerardino De León de la ciudad de Las Tablas, con un máximo de 50 cupos para los interesados en obtener el carné blanco, los cuales se entregarán por orden de llegada, para dicho trámite, se brindarán los servicios de atención médica, odontología, exámenes de laboratorios y enfermería; como requisito para obtener el carné blanco se solicita dos fotos tamaño carné, tarjeta de vacunación y los respectivos aportes económicos para el trámite, exámenes y la atención médica.
En referencia al carné verde, se ofrecerán más de 50 cupos para las charlas, las cuales iniciarán a las 8:30 a.m. y como requisito se solicita el carné blanco, dos fotos tamaño carné y un aporte de 10.00 balboas.
El evento tiene como objetivo de que las personas que coloquen puestos de expendio de alimentos y ventas ambulantes durante el desfile de Las Mil Polleras, a realizarse el sábado 14 de enero, cumplan con los requisitos necesarios para ejercer dicha función.
Con regularidad, inspectores de los departamentos de Saneamiento Ambiental, Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria verifican ambos carnés en los establecimientos comerciales y puestos ambulantes a fin de garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y por ende, alimentos en óptimo estado para al consumo humano.