En el distrito de Chiriquí Grande, se realizó una capacitación a manipuladores de alimentos, dictado por Abdiel Rodríguez coordinador de Salud Pública, Abdiel González y Mauricio Brooks del departamento de Saneamiento Ambiental.
Alrededor de veintisiete (27) personas participaron en la capacitación, donde se hizo mención la importancia que los manipuladores tengan sus carné blanco y verde e implementen las medidas de bioseguridad, como el uso obligatorio de la mascarilla, vestimenta adecuada y la limpieza del sitio donde se preparan los alimentos.
Importante mencionar que, todas las semanas son capacitadas las personas que optan por obtener los carné de Salud, para operar en establecimientos de interés sanitario.
Cabe mencionar, semanalmente se efectúan los operativos por los inspectores de Saneamiento Ambiental, donde se le reitera a los propietarios y encargados de establecimientos comerciales, el personal tengan los carné de Salud y cumplan con las normas sanitarias.