Hoy dan inicio las fiestas patronales de Santiago Apóstol, por esta razón el Ministerio de Salud en esta provincia tiene planificado realizar diversos operativos de vigilancia, monitoreo y verificación del cumplimiento de las medidas de bioseguridad, normas y disposiciones sanitarias vigentes en el país, estos operativos iniciaron la mañana de hoy con los departamentos de Saneamiento Ambiental, Promoción de la Salud, Control de Alimentos y vigilancia veterinaria.
La dirección de Control de Alimentos y vigilancia veterinaria verificó los transportes de alimentos, el área del mercado público y restaurantes, para garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, la correcta cadena de frío y la inocuidad de los alimentos.
Saneamiento Ambiental visitó los puestos de ventas transitorios y ambulantes que se mantienen en la avenida Central, verificando la disposición correcta de los alimentos, la portabilidad de carnés de manipulación, el uso correcto de la vestimenta y el cumplimiento de las disposiciones sanitarias.
Promoción de la salud realizó un volanteo en la avenida central de Santiago, brindando información y recomendaciones para cuidar la salud y prevenir la Covid-19, estos operativos se mantendrán hasta el día domingo que finalizan las fiestas patronales.
