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El departamento de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria de la Región de Salud de Coclé, en conjunto con la Alcaldía municipal de Penonomé, la Policía Nacional(PN), realizan operativo sorpresa a puestos de ventas ambulantes, transitorios, que se han ubicado a orillas de la interamericana los cuales no reúnen las condiciones sanitarias y las medidas de bioseguridad.
Esta actividad, es con la finalidad de continuar vigilando, verificando, que los alimentos; que consume la población se encuentren en buen estado y no afecten la salud de los mismos.