Con el objetivo de verificar el cumplimiento de las medidas de bioseguridad Covid-19, entre otros, autoridades de Salud en San Miguelito, realizaron operativo nocturno en el corregimiento de Rufina Alfaro por lo que se procedió al cierre temporal del restaurante Brasas ubicado en el sector de Brisas del Golf.
“Durante el operativo se pudo verificar a simple vista la insalubridad del local, el cual presentaba pisos sucios, aceite reutilizado, carné de manipuladores de alimentos vencidos, productos vencidos no aptos para el consumo humano”, dijo la directora regional de Salud de San Miguelito, Yaritzel Ríos.
Además, no cumplían con las medidas de bioseguridad Covid-19, como es el uso de mascarilla y pantalla facial en el transporte público, lavado de manos con alcohol o gel alcoholado y el distanciamiento físico, toda instalación que manipule alimentos debe garantizar que no presenten riesgos a la salud de los consumidores, es importante no bajar la guardia destacó Ríos.
