Mientras se realizaban los desfiles en honor a la patria, se desplegaron operativos a manipuladores de alimentos en las dos rutas de los desfiles, en los sectores de Paraíso y Torrijos Carter en el Distrito de San Miguelito, de un total de 119 puestos de alimentos inspeccionados, 49 fueron sancionados por los inspectores de saneamiento ambiental de la regional de Salud.
Las sanciones se dieron por no portar los dos carné de salud y vestimenta no adecuada (delantal, redecillas, zapatos cerrados) entre otros, la Directora Regional de Salud de San Miguelito, dra. Yaritzel Ríos dijo que se mantienen los horarios de extensión en el Centro de Salud de Torrijos Carter a 24 horas, mientras que en el Centro de Salud Amelia Denis de Icaza será de 7am a 11am.
Igualmente el Hospital San Miguel Arcángel 24 horas. Por otra parte un total de 108 personas fueron atendidas este domingo 3 de noviembre, en los centros de salud de Torrijos Carter y Amelia Denis de Icaza ubicado en este populoso distrito. La Dra. Ríos expresó que este 4 de noviembre se continuará con los operativos e inspecciones a manipuladores de alimentos en la ruta de los desfiles, se seguirá con la vigilancia sanitaria a los alimentos, monitoreo de la calidad del agua, del aceite, la vestimenta y el cumplimiento de las normas de tabaco.
Se exhorta a la población en general a evitar consumir alimentos de dudosa procedencia, conviértase en su propio inspector, evite enfermedades como diarrea e intoxicaciones alimentarias por la mala manipulación de los alimentos.
