Un equipo de salud pública y provisión de servicios en coordinación con el programa escolar de la Región de Salud de Panamá Norte, realizó supervisión a quioscos y cafeterías de colegios y escuelas particulares del corregimiento de Ernesto Córdoba Campos, con la finalidad de constatar que se estén ofertando alimentación saludable y nutritiva a los estudiantes.
Las escuelas y colegios que mantienen locales de ventas de alimentos para los escolares son monitoreadas por el Minsa y Meduca para vigilar que se cumpla con la Resolución 049 que adopta las Guías Básicas para la oferta de alimentos saludables, así como también la guía establece recomendaciones para la preparación de alimentos, la norma de higiene y manipulación de alimentos.
De igual manera, las educadoras para la salud del departamento de promoción de la salud regional han realizado jornadas educativas a escolares y docentes en planteles oficiales y particulares sobre la promoción de la lonchera saludable, para evitar la ingesta de sodio, azúcares o grasas saturadas en productos procesados y promocionado los estilos de vida saludables para prevenir enfermedades.
Esta semana el equipo de salud inició con algunos colegios particulares, y de encontrarse deficiencias sanitarias se emite la boleta de citación al centro de salud.
