Por segundo día consecutivo, en medio de las efemérides patrias, la región de Salud en la provincia de Chiriquí mantuvo vigente los operativos de verificación y la vigilancia sanitaria con el propósito principal de proteger la salud de la ciudadanía.
Además, de recorrer los puestos transitorios de venta de alimentos y bebidas también se verificó los comercios, fondas y restaurantes fijos, dónde se pidió reforzar las recomendaciones que emite la escuela de manipulación de alimentos.
Tanto los equipos de saneamiento ambiental cómo los funcionarios de control de alimentación monitorearon a los manipuladores de alimentos de los distritos de David Bugaba Dolega y Boquete, sitios donde se realizó desfiles y se dio la mayor concurrencia.
Juan Pablo Rodríguez, coordinador de saneamiento ambiental dijo que visitaron más de 74 kioscos transitorios que, en su mayoría eran para venta de pollo asado y hamburguesas, también venta ambulante de sodas, agua de pipa, raspados, saus, carne en palito y otras.
"Al menos a 30 se le hizo correctivos bastante leves, pero hemos insistido que en actividades venideras seremos más enérgicos, aunque sea faltas mínimas, pues nuestra misión es salvaguardar la vida de quienes acuden a estas actividades” dijo Rodríguez.
En tanto, en las instalaciones de Salud con horario extendido se logró brindar 431 atenciones durante el 3 de noviembre y hasta el mediodía de este 4 de noviembre se había atendido al menos unas 150 personas.
