La Dirección Regional de Salud de San Miguelito, informa a los dueños de establecimientos y manipuladores de alimentos, y /operarios de establecimientos de interés sanitarios, que a partir de la fecha toda persona que haya cumplido con los requisitos y recibido la capacitación para la obtención del Carnet de Salud “verde”, pueden acercarse a la recepción del Centro de Capacitación de Manipuladores de Alimentos y operarios de establecimientos de interés sanitarios, a retirar dicho carné de salud Verde”.
El mismo se hará entrega de lunes a viernes, en horario de 7:00 de la mañana a 2:00 de la tarde, en el Centro de Capacitación de Manipuladores de Alimentos y operarios de establecimientos de interés sanitarios, ubicado en los Andes Mall, Sótano 2.
Para poder retirar dicho carné verde, las personas deben presentar la certificación que le fue entregada el día de la charla o la impresión de la foto de dicha certificación; de no poder retirar personalmente el documento, deberá enviar una nota autorizando a la persona que lo va a retirar, por lo que debe traer copia de la Cédula de identidad personal del manipulador y quien lo retira (ambas caras).
Recordándole lo importante de este documento (Carne Verde), lo que certifica como capacitado para el manejo de los alimentos y/operarios de interés sanitarios; ya que la población consume a diario alimentos saludables y así prevenir enfermedades.