Salud pública de la Región de Salud de Veraguas, inició sus operativos de vigilancia y monitoreo del cumplimiento de las normas sanitarias, medidas de bioseguridad y normas COVID-19 vigentes en nuestra provincia, para salvaguardar la salud alimentaria de los visitantes de la quincuagésima versión de la Feria de Veraguas, con sede en Soná.
Se estará recorriendo las fondas, ventas ambulantes y puestos transitorios, verificando que se cumpla con los carnés de manipulación de alimentos, el uso correcto de la vestimenta, la disposición adecuada de alimentos, la cadena de frío y limpieza adecuada.
Se estará realizando dos rondas diarias con la colaboración de los equipos de saneamiento ambiental y promoción de la salud.
Durante el primer día de la actividad, se logró visitar 13 establecimientos de venta de alimentos, se brindaron recomendaciones y docencia a los comerciantes.
