En un operativo rutinario de Salud Pública de la región metropolitana de Salud, la noche del jueves, se inspeccionó y verificó locales comerciales en el área de Perejil en el corregimiento de Calidonia.
Durante el operativo se decomisó productos alimenticios vencidos (jugos, arepas, salchichas), sin el registro sanitario y cajetillas de cigarrillos de contrabando sin pictogramas.
De los 16 locales inspeccionados entre salones de belleza, abarroterías, mini superes, panaderías y barberías en catorce de estos, varios colaboradores fueron citadas al Centro de Salud Emiliano Ponce para sus respectivos trámites del carnet blanco y verde, al igual que los permisos de inspección y registros sanitarios.
Las autoridades regionales exhortan a los empresarios cumplir con los requisitos establecidos por el Ministerio de Salud para evitar ser sancionados y a los colaboradores realicen las gestiones pertinentes para sus carnets de operarios y manipuladores de alimentos.
Importante que, en los locales de interés sanitario, permitan al equipo de Salud (inspectores de Saneamiento Ambiental, Departamento de Protección de Alimentos) acompañados por las autoridades regionales, el realizar la verificación e inspección, porque la intención es orientar a los comerciantes y velar por la salud pública de la población en general.
