La noche del pasado viernes, en la plaza Business Center un total de 12 locales de interés sanitario fueron los verificados por el equipo de inspectores de Salud Pública de la Región Metropolitana de Salud.
Durante el operativo se encontró el incumplimiento de normas sanitarias como el personal sin el debido carné de Salud, sin la vestimenta adecuada, alimentos cruzados y sin la cadena de frío apropiada, alimentos en el piso, presencia de alimañas, trampas de grasa en lugares inadecuados, entre otras.
Por este incumplimiento 5 fueron los sitios de interés sanitario citados al Centro de Salud de Paraíso para su respectiva sanción.
El Ministerio de Salud reitera a los comerciantes, dueños o gerentes de locales de interés sanitario el mantener en regla la documentación para evitar ser sancionados por incumplir las normas sanitarias.
Igualmente continuar con las medidas de bioseguridad y acudir a los centros de vacunación habilitados.
