Panamá, 20 de junio de 2024. Un total de 33 personas reciben capacitación por el equipo multidisciplinario que conforma la Escuela de Manipulación de Alimentos (EMA), en las instalaciones del Minsa Capsi Finca #30.
En dicha jornada se destacó en primera instancia, las buenas prácticas que deben tener las personas que manejan alimentos para el expendio al público.
Podemos destacar, que a los participantes se les enfatiza la importancia, que los establecimientos comerciales y ventas ambulantes, mantengan la higiene en el sitio, medidas de bioseguridad, vestimenta adecuada, como zapatos cerrados, redecilla o gorra en la cabeza, no usar prendas, entre otras normas sanitarias.
Los interesados en inscribirse en la capacitación que imparte la Escuela de Manipulación de Alimentos (EMA), para mayor información pueden acudir al Minsa Capsi Finca #30 los días jueves en horario de 7:00 a. m. a 12:00 m. d.
