Ingenieros agrónomos y médicos veterinarios de todas las regiones de Salud del país, participan en un taller de toma de muestras de residuos de plaguicidas y otros contaminantes, principalmente en productos procesados, así como no procesados y granos básicos.
Con esta jornada de capacitación, que se realiza en la provincia de Herrera, se busca capacitar al personal asignado al muestreo de productos vegetales como frutas, hortalizas y granos como maíz y arroz.
En el taller participan profesionales de la dirección de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria de las regiones de Salud de Coclé, Colón, Herrera, Los Santos, Veraguas, Chiriquí, Bocas del Toro, Darién, así como de Panamá Oeste, la región Metropolitana y Panamá Este y Norte.
La metodología de esta jornada incluye presentaciones sobre tipos de muestreos, así como técnicas en campo, establecimientos comerciales, bodegas y puntos de ingreso.
