Funcionarios de Protección de Alimentos de la región de Salud de Herrera, detectaron actividades de producción alimenticia que no cuentan con las condiciones sanitarias necesarias, lo que compromete que los productos no sean aptos para el consumo humano.
Fue así como en el distrito de Parita, se logró detectar un lugar donde se realiza el procesamiento, transformación y comercialización de productos y derivados de lácteos, sin los debidos documentos y certificaciones que acrediten la legalidad de esta actividad.
De igual forma, se determinó que las condiciones sanitarias del sitio comprometen su inocuidad, por lo que se procedió al decomiso de 700 litros de productos lácteos encontrados, y a realizar las citaciones para deslindar responsabilidades.
La región de Salud de Herrera reitera a los consumidores la importancia de adquirir productos que cuenten con los debidos registros sanitarios y que su procesamiento se dé en establecimientos adecuados que cumplan con la normativa sanitaria.
