Un total de 57 manipuladores de alimentos fueron capacitados en los distritos de Almirante y Chiriquí Grande, dictados por personal de la escuela de manipulación (EMA) del Minsa.
Cabe señalar, que actualmente más personas están acudiendo a inscribirse al curso para obtener el carné verde, el objetivo principal de las capacitaciones tiene la finalidad de que los manipuladores tomen en cuenta la importancia de mantener las medidas de higiene en los lugares de expendio de alimentos, como la limpieza, la vestimenta adecuada, las medidas de bioseguridad, entre otras.
Interesados en participar en el curso de manipulación de alimentos, deben dirigirse al Minsa-Capsi de Finca # 30, para la inscripción los jueves de 7:00 a.m. a 12:00 m.d.., donde el personal le brindará la información necesaria.