En las instalaciones del Minsa Capsi Finca #30, alrededor de 20 personas se capacitaron en la escuela de manipulación de alimentos (EMA), para adquirir el carné verde.
Esta capacitación fue dictada por técnicos de Saneamiento Ambiental, quienes impartieron la charla con diversos temas como: higiene, enfermedades, bioseguridad y el manejo adecuado de los alimentos, cada tema fue detallado por cada uno de los técnicos, con el objetivo que las personas puedan implementar las buenas prácticas de manipulación de los alimentos en establecimientos comerciales.
Importante mencionar, que las personas que asisten a las capacitaciones deben cumplir con los requisitos, dado que, todos los jueves son las inscripciones de 7:30 a.m. a 12:00 m.d., por lo cual, deben presentar copia de cédula o pasaporte si es extranjero, copia del certificado de salud, foto tamaño carné y tener completo el esquema de vacunación con las tres dosis.
